海外で発表されたチョコレートのダイエット効果に関する研究論文は、実は嘘だったと話題なりました。
ただ、チョコレート自体がダイエットに向いていない食品だというわけではありません。
適切に食べれば、実は痩せたい人にとっても嬉しい効果があるスイーツだったんです。
チョコレートダイエットに関すると嘘の論文が問題に!
2015年にドイツ人が「チョコレートにはダイエット効果がある」という論文を発表しましたが、2017年に嘘だったことが判明したんですよ。
なんでも「世界中は嘘のダイエット法が沢山出回っている!そんなダイエット業界に警鈴を鳴らそう!」と発案して、ダイエットデータを改ざんした論文だったのだそうです。
チョコレート好きにとっては、最高に嬉しいダイエット方法だっただけにガッカリした人も多く話題になりました。
この論文自体は嘘だったのですが、チョコレートのカカオには、ダイエットに効果的な成分が含まれていることは医学的に証明されています。
そもそもチョコレートダイエットとは何?
チョコレートダイエットとは、チョコレートを適切に食べるダイエットのこと。
チョコレートを食べる代わりに、糖質がたっぷり含まれたスナック菓子などを制限すれば、体重減少に繋がると考えられたダイエット法です。
食べた糖質が気になる人は、糖と脂肪の吸収を抑える糖脂リミットのようなサプリメントも検討しましょう。
甘いものを食べた後の罪悪感が減るだけでなく、体への負担も軽くなります。
チョコレートがダイエットにいいと言われる理由
チョコレートを食べると、
- 食欲を抑える
- 代謝アップ
- ストレス緩和
- 便秘解消
などの効果が期待できます。
食欲を抑える
私たちは血糖値が下がると食べたい気持ちにかられます。
でも、カカオマスやカカオバターは糖分や脂肪で出来ているため、血糖値を上昇させる働きがあるんですね。
だから、食前にチョコレートを食べておけば食欲を抑えることができるのです。
代謝アップ
チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、コレステロールを下げる働きがあります。
コレステロールが下がると血液がサラサラになって代謝がアップするので、ダイエットにも効果的と言われています。
ストレス緩和
チョコレートに含まれているトリプトファンには、脳内の幸せホルモン「セロトニン」を増やす働きがあります。
そのため、ダイエット中のイライラを抑えることが出来るからダイエットも成功しやすくなります。
便秘解消
チョコレートに含まれるリグニンと呼ばれる食物繊維は、腸の蠕動運動の働きを活発にします。
「ほんまでっか!?TV」でもチョコレートで痩せると紹介されたことがある
実は、日本でも2020年3月に「ほんまでっか!?TV」でチョコレ-トはダイエットに効果的だと紹介されました。
生物学の池田先生が、チョコレートには代謝をアップさせる物質が含まれているから食べても太らないと紹介しています。
実際に4週間チョコレートを食べも太らなかったというデータも紹介されました。
といっても、大量に食べ過ぎたら代謝がアップするだけでなく体重も増えてしまいます。
【まとめ】カカオ量の多いチョコレートが効果的
チョコレートダイエットってカカオの量にもよるんだと思います。
あとはGLP1(痩せホルモン)がどれだけ分泌されるか。
カカオ量が多ければ太りにくいだろうし、砂糖がたっぷり含まれたチョコレートなら太りやすくなるはず。
ダイエット中にチョコレートを食べるなら、カカオ配合量の多いチョコレートを選びましょう。
また、食べた後に小腸で分泌される痩せホルモンGLP1がしっかりと出る体質になることが、チョコレートダイエットの成功するコツだと思います。
腸内環境を整えることも大事ですね。
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