賞味期限が切れてしまったスティックコーヒーって飲めそうだけど、本当に害がないのか心配になりますよね。
そこで、賞味期限切れのスティックコーヒーについて、どれくらい飲めるのか、いつまで飲んでも大丈夫なのかを調べました。
賞味期限が切れたスティックコーヒーの活用方法も紹介するので、良かったら試してみてほしいです。
スティックコーヒーの賞味期限切れはどれくらい飲める?
賞味期限が切れたスティックコーヒーも、期間によっては飲むことができます。
スティックコーヒーには消費期限がなく、「賞味期限」しか表記されていません。
そもそも、賞味期限というのは、「美味しく味わえる期限」のことなので、賞味期限が切れても味や香りが落ちるだけで飲めないことはないので安心してください。
いつまで飲めるのかの目安は賞味期限の1.2~1.5倍
賞味期限から消費期限までの期間はどのくらいなのかですが、目安は表示されている賞味期限の1.2~1.5倍です。
例えば、1年が賞味期限の場合は、12×1.2で14カ月くらいは安全に飲めますよということです。
ただし、久しぶりに開封してみたら
- コーヒーが固まっている
- 香りが変
- 色が変色している
など、明らかに「状態が変わっちゃってるんじゃないの?」って心配になる場合は、飲まないでくださいね。
スティックコーヒーの賞味期限は1~3年
スティックコーヒーは使い切りタイプだから、毎回香り高いコーヒーを味わえますが、賞味期限は、大体1~3年と覚えておくと良いです。
- 大箱を開封した場合の賞味期限は1~3年
- 開封済みの場合の賞味期限は1ヵ月程度
- 未開封のスティックコーヒーの賞味期限は1~3年
スティックコーヒーの賞味期限の目安は、良い香りが持続するまでの期限が1つの目安となっています。
賞味期限切れ後の活用方法。使いみちをご紹介
「スティックコーヒーの賞味期限が切れちゃったけど飲む機会もない・・・」という場合は、スティックコーヒーを別の活用方法で利用しましょう。
肥料にする
スティックコーヒーに腐葉土を混ぜて、1ヵ月程度毎日混ぜて発酵させます。
すると、立派な肥料に早変わり!
スティックコーヒーと腐葉土を混ぜた肥料は、野菜の発育に必要な微生物の成長を促してくれるので一石二鳥なのです。
また、コーヒーを混ぜることで腐葉土独特の匂いを抑える効果も期待できますよ。
消臭剤として使う
コーヒーには高い脱臭効果があります。
これは、科学的にも実証されているほどで、トイレのアンモニア臭や排水溝の匂いや下駄箱などの消臭に大きく役立ちます。
例えば、スティックコーヒーの中身をお茶パックの中に入れてトイレに置いておけば、消臭効果が発揮されます。
排水溝の消臭をしたい時は、排水溝に振りかけておけば、それだけで消臭効果が!
すごく簡単に、日々生活する上で気になる嫌なニオイをオフしてくれます。
隠し味に使う
カレーやビーフシチューなどの隠し味にスティックコーヒーを使ってみましょう。
スティックコーヒーを隠し味に少し入れるだけで、甘さを変えることなくコクを出すことができます。
グリル料理をする時にも少しコーヒーを振りかけてからオーブンに入れるだけで、より香ばしくなります。
お菓子に使う
こちらは定番かもしれませんが・・・コーヒーゼリーにしたり、コーヒー入りのホットケーキなども美味しくてオススメ!
ちなみに我が家はいつでもコーヒーゼリーにしてしまいます。
子供達も大人も喜ぶ3時のおやつの出来上がりです!
石鹸にする
固形のコーヒー石鹸を自分で作ってみるのも楽しいですね!
コーヒーエキスには、お肌を引き締める作用があるので、たるみが気になる方はぜひ作ってみてください。
蚊(虫)除けにする
夏に飛ぶ蚊は、実はコーヒーの香りが苦手です。
なので、コーヒーを瓶に移して自分の近くに置いておくだけで蚊除け対策が出来てしまいます。
長く持たせるための裏技保存方法
インスタントコーヒーを長持ちさせるためには、「空気に極力触れないようにする」ことが一番大切!
空気に触れてしまうと、酸化の原因になるので目には見えずとも劣化しやすくなります。
スティックコーヒーの場合だと、ついついめんどくさくて開封後の残ったコーヒーの上部分をクルクルと折り曲げるだけにしてしまいがちですよね。
しかし、折り曲げるだけだと空気に触れやすいので、あまり長持ちさせる保存方法とは言えないんです。
そこでオススメなのが、小さめのジップロックで保存する方法!
ジップロックにインスタントコーヒーを移し替えたら、袋の中の空気をしっかりと抜きましょう。
そのまま保存すれば、空気に触れにくいので鮮度も保ちやすいです。
瓶に移し替えて保存するのもOK
また、小さな瓶に移し替えておくのもオススメですよ。
もし、空のコーヒー瓶に移し替える時には、内蓋を外して外蓋だけにし、完全に外蓋が締まるようにしてくださいね。
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